Мастер-класс по блюдам смоленской кухни

9 февраля 2021 года, с 11:00 до 15:00

SAWA Chef & Catering, ул. Дохтурова, 3А

В программе:

• вступительная лекция . Русская Кухня. Фундамент и Авангард.
• мастер класс. 3 блюда смоленской кухни

Спикер: Максим Рыбаков – шеф-повар трех ресторанов суздальского гостиничного комплекса «Пушкарская слобода»: ресторана русской народной кухни «Улей», трактира «Пушкарь» и гастрономической лавки «Винегрет».